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2015.08.21 Friday

久々に買ってみた料理本あれこれ。

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    夏休みもいよいよ終わりに近づいてきました。
    ようやく・・・・です。(^_^;)
    かさ高い息子達は、口を開けば
    「お腹すいた。」「○○買うからお金ちょうだい。」
    もう、耳が痛いっ。

    今日も朝から雑務でバタバタし、銀行で用事を済ませ
    帰りにイトーヨーカドーで買い物して
    家に帰ると11時半近くになっていました。
    帰ったと同時に次男が
    「お腹すいた。」
    ハイ、ハイ、分かりましたよ。(ーー;)
    この夏、私自身が夏バテがひどく、まったく食欲が無かったので
    ご飯作ることが苦痛で苦痛で仕方ありませんでした。
    昔から料理することは大好きなのに、
    なんだか美味しいモノを作れていない気がして
    台所に立つのが本当に苦痛。
    少しでもテンションを上げなければ・・・と、
    今日立ち寄ったイトーヨーカドーの本屋さんで
    普段素通りする料理本コーナーに食いついてみた。
    料理本って持ってないですが、
    たまに立ち読みはします。
    マンネリ化した料理にアレンジ効かせるため
    レシピは見ないけど献立の写真だけ見ることが多いですね。

    今日はインスピレーションでいくつか購入。
    これはスゴイ!最高!って思った本。
    ご飯がメインとなる料理の本!


    時短料理家の私には持って来い!
    そして、
    ご飯をメインに身体を大きくしなければいけない次男にとっても
    まさにこの本は神です!!

    ご飯に乗っけて食べる「丼」メニューが盛りだくさん!
    どれも冷蔵庫や冷凍庫の中に入ってる食材で
    簡単に作れちゃう、そして美味しい、栄養価が高い、
    時短料理しか作れない大忙しの私にピッタリ。


    早速、お腹を空かせた次男に。


    食べるわ、食べるわ。
    「次はこれ作って。」と、本を見ながらリクエスト。
    いやー、これは参考になるわ。

    そして、他にも2冊購入。
    この「syunkonカフェごはん」のシリーズは
    今まで全て立ち読みでとどめていたのですが、
    このナンバー3だけは買ってしまいました。
    いまは最新5まで出版されてますが
    内容見ても心に響かない。
    大変ですよね、きっとネタ切れなんだろうな。
    あとひとつは、「スピードごはん」。
    これも最高にありがたい。


    ちょっとでも美味しそうに見えて、
    子供たちの食が進むように私もちょっとは気遣わないと、と反省。
    ほんとはじっくり料理に時間かけて
    手の込んだモノ作りたいけど
    この普段の日常からは到底ムリ。
    大昔、専業主婦してた時代の私ならいくらでも作れただろうに。
    生活が一変してしまった現在は
    子供たちには少し不自由させてるけど
    少しずつ私も料理に時間かけてみたいなと思う今日この頃。

    さー、今日の晩ご飯は何作ろうかな〜。


     
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